Ramadan in Tunesien – eine gute Reisezeit?

Das ist eine interessante Frage und ich bekomme sie immer wieder gestellt. Die Antwort darauf hängt stark von den persönlichen Vorlieben, Reisezielen im Land und den jeweiligen arabischen Ländern ab. Ramadan als Reisezeit in Tunesien hat sowohl Vorteile als auch Herausforderungen. Es gibt Menschen, die diese Zeit sehr schätzen und sogar gerne im Ramadan reisen, während es für andere weniger ideal ist.

Deshalb ist dieser Beitrag als genereller Wegweiser zu betrachten.

Tunesien und arabische Länder im Ramadan

Man sollte nicht vergessen: Jedes arabische Land ist anders, der Umgang, inklusive die Ramadan-Mahlzeiten. Es sollte auch berücksichtigt werden, ob man einen reinen Hotelurlaub verbringen will, oder eine Wüstentour z. B. In der Sahara ist immer Ramadan, gefühlt:). Wieviel Dienstleistung braucht man tagsüber oder generell? Je weniger man vom öffentliche Leben, Restaurants, Einrichtungen, etc. abhängig ist, desto weniger tangiert der Ramadan die Reise.

In Tunesien wird das Frühstück, das Shour relativ frei gestaltet, wobei das Abendessen immer ziemlich sicher aus Couscous als Hauptgericht und mehreren Gängen besteht. Dieses Iftar kann allerdings auch als Buffet angeboten werden. In den UAE haben wir das z. B. einmal erlebt. Auch die Süßspeisen sind unterschiedlich. In den Emiraten gibt es einen warmen Weichkäse mit Vanille, Kunafa genannt, in Tunesien die orangefarbenen, gebackenen Honig-Zuckerkringel und im Oman (Foto Moschee Muscat im Mutrah Souk) ist das Essen generell indisch-asiatischer geprägt und wieder anders, habe ich festgestellt.

Für Einheimische ist diese Zeit im wahrsten Sinne des Wortes heilig. Es wird kaum gereist, man besinnt sich auf seinen "inner circle", die Familie und verbringt viel Zeit zu Hause als Ramadan-Praktizierende(r) oder Familienmitglied. Was natürlich auch einfacher ist als "draußen" unterwegs zu sein, wenn man fastet. Warum sollte man auch raus gehen, wenn Cafés und viele Geschäfte geschlossen sind und man öffentlich nicht konsumieren darf. In Tunesien fasten nicht alle Menschen, nachdem hier ein eher gemäßigter Islam dort gelebt wird. Für diejenigen, die es nicht tun, birgt diese Zeit ein paar Herausforderungen. Da es nicht gut angesehen ist, dies zu zeigen, als Nichtfastender sichtbar zu sein in Cafés zu gehen. Viele Tunesier reisen auch in dieser Zeit ins Ausland.

Meine letzte Reise im Ramadan mit Start in Tunis

Ein Freund sagte mir vor Kurzem, die Wirtschaftsleistung in Tunesien sei im Ramadan auf 30% reduziert. Tatsächlich haben wir das nicht so mitbekommen. Nach der Landung in Tunis-Carthage / Flughafen im März habe ich mich im Hotel Africa, direkt an der Prachtavenue Habib Bourghiba mit meiner Assistentin verabredet. Karin war für die folgenden Wüstentouren ist schon zwei Tage vorher in Tunis eingetroffen und dieses Hotel ist ein strategisch guter Treffpunkt. Karin hatte den Ramadan schon zwei Tage in einem Hotel im Vorort La Marsa erlebt, ohne ohne größere Einschränkungen. Taxis und Louages (Sammeltaxis) fuhren ganz regulär, nur zum Abend hin musste sie sehen, dass sie bis zum Fastenbrechen um ca. 18.30 Uhr ihr Ziel erreichte. Warum? Es gibt keine Taxis mehr nach dem Fastenbrechen - da is Essenszeit:)

Nach kurzem Briefing über die bevorstehenden Wüstentouren und organisatorisches für unsere Weiterreise in den Süden und auf die Insel Djerba waren wir startklar für den Abend in Tunis und um in die Medina, die Altstadt und einzutauchen. Auf der Straße herrschte normaler bis reger Verkehr, Menschen waren eilig unterwegs um letzte Besorgungen für das Abendessen, das Ramadan Diner zu erledigen.

Wir hatten das Glück in der Medina in verschiedenen Restaurants schon gedeckte Tische vorzufinden. Viele Tische waren reserviert, aber wir hätten immer einen Platz bekommen, in jedem Lokal. Unser erster Besuch war in meinem Lieblingsrestauran El Ali, auch ein Kulturcafé mit einem zauberhaftem Rooftop, das auf meiner Tunis-Reise ein fester Punkt ist. Wir haben uns dann aber entschieden noch ein bisschen durch die Gassen zu streifen um einer Restaurant-Empfehlung eines Freundes nachzugehen. Um 18 Uhr war es noch etwas früh, aber langsam öffneten sich die Türen, diverser Häuser. Das allein war schon besonders von der Atmosphäre her.

Iftar in der Tunis Medina

Das Ramadan-Essen am Abend, das Iftar, durften wir in einem familiengeführten Restaurant genießen. Mitten in der Medina im Gassengewirr und von einem Einheimischen geführt. Die Empfehlung haben wir von jemandem vor Ort bekommen. Und es war eine super Wahl, wie wir im Verlauf des Abends festgestellt haben. Es ging los mit einen Cocktail aus Psisar, ein spezielles Getreide und Zucker, um die Magenschleimhäute zu aktivieren, gefolgt von gefüllten Datteln, Brik (die frittierten Teigtaschen) - und natürlich Couscous mit Salat "Tunisienne". Ob wir noch einen Dessert hatten? Ich kann mich nicht erinnern, nur an den starken Tee als Abschluss und daran, dass wir mehr als satt waren..

Unsere Weiterreise in den Süden Tunesiens

Nach einer Fahrt mit dem Nachtbus, die sich nicht anders angefühlt hat als Fahrten außerhalb des Ramadans sind wir morgens um 5.30 Uhr auf der Insel Djerba in unserem Hotel eingetroffen. Dort haben wir keine speziellen Bedingungen gehabt, die Taxis fuhren vom Busbahnhof ganz regulär, die Menschen waren noch frisch, denn sie hatten ja gerade das Sour, das Ramadan Frühstück hinter sich. Beim Check-in im Hotel wurden wir, wie immer freudig begrüßt und haben den Vormittag erst einmal das Zimmer mit Meerblick genossen, bevor wir zum Frühstück in die 1. Reihe vorgerückt sind.. fast mit den Füßen im Wasser.

Besonderes während des Ramadans und Vorteile

Ich mag die auf mich fast spirituell wirkende Atmosphäre im Ramadan. Die Moscheen, sind besonders belebt, die Straßen abends festlich beleuchtet, es ist lebhaft (die Medina in Tunis ist normalerweise dunkel ab 18 Uhr) weil die Souks geschlossen sind und sich das Leben tagsüber abspielt. Im Ramadan ist es umgekehrt.

Vorteile beim Reisen im Ramadan

• Leere Hotels - oft niedrigere Preise
• Oft günstigere Flüge in Destinationen in denen Ramadan gefeiert wird (Einheimische reisen weniger in dieser Zeit)
• Eintauchen in die Kultur - man kommt nicht drumherum zu erleben, was ein Ramadan-Dinner bedeutet: Viele Einheimisch gehen im Ramadan abends essen
• Weniger Touristen an Orten und Sehenswürdigkeiten, die sonst sehr stark besucht sind
• Möglichkeit für neue kulinarische Entdeckungen (besondere Süßspeisen, die Vorspeisen,..)

Herausforderungen während des Ramadans

Viele Cafés, Geschäfte und Banken öffnen reduziert in dieser Zeit. Das kann zu Einschränkungen führen und man muss sich gut organisieren, wenn man z. B. Bankgeschäfte erledigen will, größere Mengen Bargeld abheben etc.

Bei touristischen Unternehmungen kann man davon ausgehen, dass Fahrer und / oder Guides um ca. 12.30 Uhr - 13 Uhr "einknicken". Was bedeutet, sie brauchen dann eine Pause. Die sollte man ihnen dann gönnen. Meistens wird die Reiseroute auch so geplant, dass um diese Zeit ein Ort angefahren wird, an dem die Gäste selbständig ihre Entdeckungen machen können, keine Betreuung brauchen.

Wir hatten überhaupt keine Einbußen während unserer Fahrt in die Sahara und haben die Stille genossen. In der Sahara herrscht das ganze Jahr über Ramadan, auf jeden Fall im Nationalpark El Jebel:)

Fazit

Reisen während des Ramadan kann eine einzigartige Gelegenheit sein, ein Land einmal von einer anderen Seite kennenzulernen. Es erfordert jedoch etwas mehr Planung und Rücksichtnahme auf die lokalen Gepflogenheiten und der Menschen um dich herum.

Essen in der Öffentlichkeit in Tunesien stellt kein Problem dar, viele Tunesier empfinden es als veraltete Gepflogenheit im Ramadan nicht in Gegenwart von fastenden Menschen zu essen oder zu trinken. Aber nicht vergessen: Nicht jedes arabische Land ist gleich, und auch in Tunesien ist jeder Ort anders: Die kosmopolitschie Hauptstadt, mit seinen modernen Vororten im Norden stehen im starken Kontrast zum konservativen Süden.

Meine nächste Reise im Ramadan geht 2027 in die Salzwüste in die Oase Tozeur. Ich habe dort mit einer Gruppe eine großartige Zeit verbracht. Hier ein kurzes Video von einem Abend an dem wir nur einen Tee nach dem Essen trinken wollten: wir sind in ein Fest "geplatzt". Tanzende, feiernde Menschen haben uns sofort Platz gemacht und drei Bands haben in einem Café gespielt (Link zu Youtube)Reisezeit: 07-14.02 als Ort: Alle Infos

Hast du schon einmal Ramadan in einem arabischen Land verbracht? Wenn ja, wie hast du diese Zeit empfunden? Schreibe es mir gerne im Kommentar.